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Alcatra Barriga para torresmo Coração Costela de Cordeiro
Costela de Ripa Bisteca Coxa / Sobrecoxa Costela de Vitelo - (Franck Rack)
Costela em Cubos Costelinha Filé de Peito de Frango Empanados de Filé de Frango
Costela em Tiras Lingüiça: Filé de Sobrecoxa Filé de Vitelo
Coxão Duro Calabresa Picante Frango resfriado Hambúrguer de Picanha
Coxão Mole Calabresa Suave Lingüiça de Frango Lombo de Vitelo
Filé Mignon Toscana   Pernil de Cordeiro
Lagarto Lombo   Pernil de Vitelo
Maminha Pernil   Lagarto de Vitelo
Patinho     Polpettone Recheado com Catupiry
Picanha Nacional     Polpettone Recheado com Queijo
Contra Filé     Salsicha Hot Dog
Músculo     Salsicha Viena
Acém     Baby Beef
Rabada     Contra Filé Maturado
Dobradinha     Medalhões de Filé
Fígado     Cortes para Milanesa
      Moída Líght
      Picanha Maturada Argentina
      Bife de Chouriço
      Strogonofe / Filé
      Bife de Tira
 
 
 
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